ΙΟΥΛΙΟΣ 2008

"Σαν το χρηματιστήριο
έπαιξες τα όνειρά μου
και πέρασες για μετοχή
τη δόλια την καρδιά μου"


Καλό Μήνα σε όλους!


Οι ζέστες έσφιξαν για τα καλά και ακόμα δεν γνωρίζουμε τις πραγματικές διαθέσεις του Ιουλίου! Γυναικεία μαυρισμένα κορμιά διασταυρώνονται με τα έκπληκτα (πάντα) ανδρικά βλέμματα που αναρωτιούνται αν με λίγη ζέστη ακόμα θα μπορούσαν να αντέξουν και αυτά τα λίγα ρούχα που τα καλύπτουν.

Για να δούμε τι λένε τα άστρα τώρα που ο ήλιος μπαίνει στον Λέοντα! Άντρας λέων, όνομα και πράμα αφού είναι μεγαλόψυχος και γενναίος, εκδηλωτικός και ανοιχτόκαρδος. Μέσα του σμίγει η καλοσύνη και η αξιοπρέπεια παράλληλα με τον δογματισμό, τον σνομπισμό και την μισαλλοδοξία. Και τι δυναμισμό εκπέμπει η γυναίκα που είναι γεμάτη ζωντάνια και ερωτισμό με θεληματικότητα και με ένα βάδισμα γεμάτο αυτοπεποίθηση!

Μην μας τρομάζει η ζέστη όμως, τσάπες, φτυάρια, ψεκαστήρες, κλαδευτήρια ανά χείρας και πάμε ... να σώσουμε το βιός μας!

Αγροτικές Εργασίες Κατά Το Μήνα Ιούλιο

Γεωργία. Την τιμητική τους έχουν οι καλαμποκιές που τις κορφολογούμε για να ξεράνουμε και να αποθηκεύσουμε τα καλαμπόκια που θα γίνει τροφή των ζώων κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Χρωστάμε το δεύτερο σκάλισμα στα βαμβάκια ενώ στα καπνά εάν πέρασαν 20 ημέρες από το πρώτο σκάλισμα προγραμματίζουμε γρήγορα-γρήγορα και το δεύτερο.

Δενδροκομία. Με τη ψεκαστήρα στη πλάτη, κάνουμε μια γύρα και ψεκάζουμε τα εσπεριδοειδή, τις συκιές κλπ. Καταπολεμούμε το σκουλήκι στις μηλιές, στις αχλαδιές κλπ. Προσοχή στη Μεσογειακή μύγα που την πολεμάμε με διαζινόν ή καλύτερα με το φάρμακο που θα μας συστήσει ο γεωπόνος μας.

Ελαιοκομία. Μην ξεχάσουμε τον δεύτερο ψεκασμό για τον πυρηνοτρήτη. Τον φλοιοτρίβη τον παγιδεύουμε με τον εξής τρόπο: Αφήνουμε ξερά κλαδιά κάτω από τα δέντρα στα οποία πάει και φωλιάζει, και στη συνέχεια τα καίμε, καταστρέφοντας έτσι τα έντομα. Οι δακοπαγίδες που λέγαμε τον περασμένο μήνα γίνονται με μπουκάλια που έχουν μέσα πορτοκαλάδα και γύρω στα τοιχώματα τρύπες. Πάει ο δάκος να πιει πορτοκαλάδα, παγιδεύεται στο μπουκάλι και δεν μπορεί να βγει. Τέτοιους φυσικούς τρόπους χρησιμοποιούν στην βιολογική καλλιέργεια για την καταπολέμηση των ζιζανίων.

Αμπελουργία. Επειδή με τον περονόσπορο δεν έχουμε ξεμπερδέψει, κάνουμε τα τελευταία ραντίσματα στα αμπέλια. Με θειάφισμα πολεμάμε την ευδεμίδα και την κολχυλίδα. Ελέγχουμε τα τσαμπιά, υποστυλώνουμε όπου χρειάζεται τις βέργες με τα σταφύλια και ξεφυλλίζουμε όπου υπάρχει ανάγκη. Επειδή ίσως νομίζεται ότι αυτές οι αρώστειες είναι παιγνιδάκι, διαβάστε εδώ κάποιες γεωργικές προειδοποιήσιες από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού ελέγχου Καβάλας.

Λαχανοκομία. Την περισσότερη δουλειά την έχουμε αυτό το μήνα στο λαχανόκηπο αφού έχουμε να κάνουμε πολλά μαζέματα και συσκευασίες. Η μπάστρα φουντώνει και πρέπει να κάνουμε προληπτική και συστηματική καταπολέμηση με θειαφίσματα και ραντίσματα. Συνεχίζουμε να φυτεύουμε πράσα, κουνουπίδια, λάχανα και αναρριχώμενα φασόλια.

Ανθοκομία. Δεν σταματάμε τα ποτίσματα στον ανθόκηπο ενώ συνεχώς ελέγχουμε για αρρώστιες. Μαζεύουμε τους σπόρους και τους φυλάμε σε σακουλάκια από τουλουπάνι. Η γιαγιά μου το τουλουπάνι το έλεγε και τσαντίλα και νομίζω ότι το έλεγαν έτσι από τη τσαντίλα τους όταν σούρωναν το γάλα, και καμιά φορά ξέφευγε καμιά τρίχα από τη γίδα και περνούσε από τις μικρές τρυπούλες που είχε το ύφασμα. Επίσης βγάζουμε τους βολβούς από τα ζουμπούλια, τις τουλίπες κλπ από τις γλάστρες, και αφού τους βάλουμε για 2-3 μέρες στον ήλιο, τους φυλάμε μέσα σε άμμο, σε μέρος δροσερό και αν είναι δυνατόν υπόγειο.

Μελισσοκομία. Είναι ο μήνας που πρέπει να τρυγήσουμε τις κυψέλες που βόσκουν το θυμάρι. Βλέποντας τα πάντα γύρω να ξεραίνονται πρέπει να μεταφέρουμε τις κυψέλες σε ψηλότερα μέρη, κοντά σε νερό και βοσκή. Είναι ευκαιρία για παραγωγή βασιλικού πολτού.

Πτηνοτροφία. Στη πτηνοτροφία ο κανόνας είναι η καθαριότητα, η δροσιά στους θαλάμους των πτηνών και η συχνή ανανέωση του νερού.

Κτηνοτροφία. Δεν αφήνουμε τα ζώα να τα βλέπει ο ήλιος και προσέχουμε να μην κολλήσουν μεταδοτικές αρρώστιες. Θειαφίζουμε τα κτηνοτροφικά φυτά κατά της "στάχτης" και επιτόπου κόβουμε και καίμε το τριφύλλι που έχει προσβληθεί από κοσκούτα.

Λέει ο σοφός λαός μας:

- Αγέρας και γυναίκα δεν κλειδώνονται
- Γερου πορδή μην ακούς, λόγο ν΄ακούς
- Έκλασε η νύφη σχόλασε ο γάμος
- Η γυναίκα με το κλάμα και ο κλέφτης με τους όρκους

Συνοδεία Μουσικής: Επιλoγή από το POSTCAST η αντίστοιχη ανάρτηση, με τον Βαγγέλη Γερμανό να μας ερμηνεύει την Κρουαζιέρα, έτσι για να μπαίνουμε σιγά-σιγά σε mode καλοκαιρινών διακοπών. Καλής σας ακρόαση!